七十年代攀高枝儿 第121节 (第3/3页)

从院子里出来，“要熏腊肉啊？我?跟你们一起熏。”

    ??宋大娘一听乐了，“行，咱们一起熏。”

    ??于是刘文?芳便跟着?宋大娘她们上山捡各种皮回来，又跟着?一帮老太太偷偷的去附近的村子里合伙要了一头猪杀了。

    ??刘文?芳当时?带着?谢文?礼一起去的，老两口足足带回来三十多斤肉，还有一些?旁人不爱要的猪骨头也要了一些?。

    ??而且在张大妈的帮助下还抢到?了猪头。

    ??刘文?芳高兴坏了，在院子里做了规划，“肉咱们留一点儿剩下的都熏了，猪头咱们待会儿就炖上，阿宽不在家?，咱们三个偷偷吃点好的。”

    ??薛明珠笑了笑，“行，猪头我?来卤。”

    ??老两口也是吃过薛明珠做的饭的，当即就答应下来，“让你爷爷烧火。”

    ??要熏肉要做的准备不少，只是她们到?底没经?验，最后一合计还是拿肉去隔壁宋家?一起熏。

    ??于是刘文?芳带着?肉去隔壁了，薛明珠则处理猪头。

    ??猪头上残留的毛发，她必须要清理的干干净净，又将厨房的大铁锅刷干净，然后就准备卤猪头了。

    ??谢文?礼道，“晚点儿我?去买瓶酒。”

    ??薛明珠笑道，“成。”

    ??谢文?礼又道，“再去把你爷爷她们喊过来，我?们好好喝两盅。”

    ??到?了这时?候薛明珠也才突然想起来，似乎这阵子她都没回去看看呢。

    ??倒是老两口闲着?没事儿就往那边跑，比她这个薛家?闺女跑的都勤快。

    ??薛明珠麻利的将猪头先焯水，而后放在一边，开始切葱姜蒜，这些?都是做卤味必不可少的。

    ??葱姜蒜爆锅，再扔上几颗红辣椒，再放一点白糖炒出糖色，将砍成两半的猪肉扔进去添上提前烧好的开水，这才去找大料放进去。

    ??薛明珠忙碌完基础工作，便对谢文?礼道，“要不我?去买酒和?喊我?爷爷？”

    ??谢文?礼在灶前根本待不住，“你烧火，我?去。”

    ??说完谢文?礼便腿脚利索的出门了。

    ??谢文?礼出门，碰见张大妈出来，笑道，“哟，老爷子这是干啥去啊。”

    ??“买酒。”谢文?礼人比较严肃，张大妈也有些?打怵，招呼一声?也就拉倒了。

    ??薛明珠坐在灶台前看着?火光出神，也不知道这会儿谢宽到?哪儿了。

    ??她突然记起很久之前做过的梦，心突然跳的厉害，那次已经?逃过去了，应该会没事了吧。

    ??她晃了晃脑袋将乱七八糟的东西晃去，打开锅盖一看，锅开了，忙去调了浓稠的料汁到?了进去。

    ??浓白的汤瞬间变成酱色，不一会儿又翻滚起来。

    ??过了没多久，香味弥漫，再将猪头翻个儿，薛明珠看着?时?间差不多的时?候，这才将事先准备的一只鸡扔了进去。

    ??卤肉的时?候怎么能少的了鸡呢，不光是鸡，她还去隔壁村子里偷偷找人换了鸡蛋、豆干还有干海带，等会儿鸡和?猪头熟的差不多的时?候这些?东西就能放进去了。

    ??小火炖着?的时?候薛明珠也不闲着?了，将煮熟的鸡蛋剥了皮放在一边准备着?。

    ??不多时?，外?头传来说话声?。

    ??薛萍萍喊着?姐姐进来，“姐姐，我?给你烧火吧。”

    ??薛明珠点头，然后让开地方，薛萍萍坐下，然后说，“姐，你最近怎么也没回去，我?和?明轩可想你了。”

    ??说着?薛萍萍小声?道，“我?跟你讲，咱爸还有些?不高兴呢，你待会儿说点好听的，不然我?怕他再说你。”